秋の香り

寒冷前線通過後いっきに寒くなりましたね
各地で初冠雪の知らせも聞こえてきてます

榊原もすっかり秋めいてきました～

最近 判明した事
収穫を迎えつつある人参の葉を食い荒らす キアゲハの幼虫

（画像は自粛）

これがなかなかの食いっぷりでして
放置してると人参の葉が丸裸になってしまうので
見つけ次第捕殺してます
まぁブチっと潰すのですが その時の臭いがまた強烈にクサイんです!

最近 畑以外の場所でも
どこからともなくその臭いがしている事に気付きました。
あまりに潰し過ぎて臭いが体に沁み付いたか！
・・・と思いきや
かの有名はキンモクセイの臭いと混同してしまっていたようです
一安心一安心。
キンモクセイの臭いが好きな方は
是非我が畑へお越し下さい。違うか！？ヾ(・ω・ｏ) ｫｨｫｨ

そんな訳で 秋の知らせ でした♪

さて本題！
３月に仕込みました味噌を食べ始めました～。
まだちょっと早かったです
でもその美味さは格別！！

人力による手作業での大豆潰しって事で
食感とか悪くなるかな～
と心配してましたが
その心配は無用！ほんと美味しい味噌となりましたよ～

皆さんも報告して頂けると嬉しいです！

もちろんこの冬も味噌の仕込みはやりますよ
お楽しみに～

と その前に大豆の収穫を行います
今の所１１月２５日（日）の予定です。
今年は少し成長が早そうですので
もしかしたら刈り取りは終わってるかもですが
なにかしらの大豆仕事をやってもらいま～す

詳細は近づきましたら。

スロー

すっかり秋ですね
ようやく日中畑仕事してても汗をかかないようになってきました

野菜の生長もスローになってまいりましたよ～
合わせて我らの仕事も少々スローに・・・
とはいきません
相変わらず『やる事無限』が口癖です

さて　お知らせ。
は特にありません
さぁ　報告。
も特にありません

ただ何となくブログを更新してます
そう何となく

おりゃ

この写真を載せたかっただけかもしれません
『何みたい』とは言いませんが オクラ です
はぁ～ すっきりすっきり♪

そうそう
今年の嫁っ子達もすっかり色気づきまして
バンバン卵を産み始めてます！
更にオバサン連中まで「負けてはおれん」とばかりに
バンバン卵産んでます。
ほんとに一時期弱ってましたが
涼しくなってきたのか復活してきました

で 肝心の卵は
営業活動をサボってたせいで
少々持て余らせております(((ρT-T)ρｵﾖﾖ

うちで使ってあげてもいいよ～
とか
うちで売りなよ～
とか
有り難いお声がけ
お待ちしております　(*・人・*) ｵ･ﾈ･ｶﾞ･ｲ♪

園主の心配はヨソにほんと伸び伸びやってます。

値段は張りますが
その分ほんとに美味い！です。
こだわりはこのブログでも書いてますが
語り尽くせませんので
興味を持って下さった方には直接お話させてもらいま～す

焼芋！あんど 枝豆！

すっかりご無沙汰してしまいましたm(_ _)m
ご報告・宣伝・くだらん話・失敗話・言い訳(笑)
色々ありますが いかんせん畑仕事がおっついておりませでして
毎晩毎晩ばたんきゅーしとります。
・・・端折りました・・・
毎晩毎晩ビール（もちろん発泡酒）飲んで ばたんきゅーしとります。

まずは
『種蒔きから始める味噌作り 2012』の枝豆試食会！！
先の日曜日に開催されました～。
やっぱり快晴の中
たくさんの方に集まってもらい
わいわいがやがや やんややんやと。
枝豆の収穫はものの５分程の作業
ですので
苗の時点でムシまるけになってしまった白菜の
定植作業をやってもらいました。

普段ならぴゃ～っとやってしまうのですが
性質の悪いムシが付いてしまったので
それを一つ一つチェックし潰しながらの定植。
皆様 有難うございました。
一人ならこの冬の白菜はもう諦めるとこでしたΣ(￣ε￣;|||･･･

その後は
前日に熊野まで行ってせっせと拾った石を使った焼き芋マシーン！による
石焼芋・石焼サトイモ・石焼栗
と塩分４％（※重要）で茹でた枝豆
で 収穫祭！！

大変おいしゅうございました。
あんど
大変楽しいひとときを皆様ありがとうございました。
さらに
次回はいよいよ大豆収穫作業となります。
予定は１１月中～下旬の日曜日です。
昨年は脱穀作業をしてもらいましたが 今年は刈取り にしようかな。

そして
明日の『三重オーガニックマーケット』にはこの焼き芋マシーン登場しまっっっっす！！！
本物の那智黒石を薪で炊いた焼き芋は一味違いますよ～！！
お試しあれ。

なにか別に言いたい事あった気もしますが
そんなとこです。