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2014年6月16日月曜日

『あのイベント2014~種蒔き~』


あぁ~あ┐( ̄ヘ ̄)┌
またまたご無沙汰ぶりの更新。

まぁそんな事は気にせずに
いつもの通りにお知らせですよ~♪

お知らせと 言・え・ば
もちろん『種蒔きから始める味噌作り 2014』!!でっすよ~♪

昨年は 肝心の大豆さまのご機嫌が麗しくなく(!?)
もう それは それは 超絶大不作!!
味噌作りもやらせてもらえないという状況に・・・

リベンジって訳ではありませんが
今年は気合入れてますよ~

年間予定はこんな感じですが

いよいよ種蒔きが近づいてきました~。

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とき:2014年7月6日(日)
   9時ぐらい~お昼過ぎぐらい
場所:津市美里町or稲葉町の畑
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※雨天等の予備日は前日 7月5日(土)それでも雨なら中止。天気予報で決めます!

今年はなんと なんと あの マボロシの大豆を・・・蒔いちゃうのか・・・?

てな訳で
種蒔きから考えると味噌が完成して食べられるまで
およそ一年半・・・18ヶ月。
気が遠くなるような時間ですが
その分、完成した時の喜びと美味さはムンクも顔負けの絶叫ものですよ~

2012年度で作った手前味噌の畑汁(!?)
なんかも作りつつ
ゆるゆるわいわいあーだこーだのんびりだらだらまったりゆっくりやってますんで
おにぎり片手にピクニック気分で おっ気軽に♪
是非ご参加下さい。

参加表明・問合せはメール・電話・コメント・直 
何かしらの方法でご連絡下さい。

折り返し詳細を連絡させてもらいます。
あ、もちろん参加費不要!!

※※※   ※※※   ※※※   ※※※   ※※※   
多分無いとは思いますが、参加者多数キャパオーバーの場合は
先着順とかになるかもしれません
また
実際の味噌作り体験は、来年2月を予定していますが
参加者多数の場合は、種蒔きや収穫等に参加頂いた方を優先で
味噌作りのみの参加は不可となる可能性が大きいのでご了承をm(__)m
※※※   ※※※   ※※※   ※※※   ※※※   

2014年5月13日火曜日

緑の風

毎度のことですが
ご無沙汰の更新となりましたよ~♪

年初に「ブログの更新を頻繫に・・」と掲げた目標は
もう無かった事にしておきますヾ(ーー )ォィ

いつもの事ですが
やっぱりテンパっております
「てんぱり農園」
改め
「ふぁんきー農園」です
(お元気な方はツッコんどいて下さいm(__)m)

この時期
夏野菜の定植ラッシュやらなんやらで
一年で一番忙しい時期!・・・の一つ でもあります

しかも今年は
色々ヤラカシてしまい
夏野菜の定植ラッシュがずれ込んで
さらに
春野菜が順調に 大盛り上がり!
夏野菜の準備と春野菜の収穫&出荷が
例年以上に重なって
それはそれは目も当てられない状況となっております(泣)

パーマンになりたい

コピーロボが欲しいって事です。
分からない世代も多いのかな~

などと ぶつくさ言ってますが

皆さまには大事なご報告があります!
が!それはさておき(!?)
その前に
いつも通りに告知でございます!

5月16日(金)は
『パネパンダ』さんでの定期野菜販売
開店10:00~お昼過ぎ

5月17日(土)は
『ひさい緑の風マルシェ vol.1』出店
AM10:00~PM3:00
です。

レタス 新玉ねぎ 春キャベツ 春大根 スナップえんどう・・・
その他諸々 春野菜をわんさか並べますよ~
特にこの時期は
旬の短い野菜ばっかりです
お見逃し無く!

『ひさい緑の風マルシェ』は
近鉄久居駅東口徒歩0分の「緑の風公園」にて新たに始まるマーケットです!
久居地域を中心とした“いいもん・おいしいもん・楽しい事”が
月に一回 第3土曜日に集まります。


公園は
噂のハチ公像も建っていて
駅前とは思えないほど広くて
綺麗な芝生が広がる素敵な公園。

こんな素敵な場所で開催されるマーケット
楽しいに決まってますよね。
あれもしたい♪これもしたい♪
と夢は広がります。

第一回目はまだまだ未熟な感じになるかもしれませんが
これから皆で作っていくマーケット♪
今後とも末永くよろしくお願いします。

と、単なる一出店者以上の思い入れ・・・。
ふぁんきーと素敵な仲間が主催なのです。
皆さまの後協力 何卒よろしくお願いしま~す┌|∵|┘ヨロシク┌|-.-|┐ペコッ

2014年4月4日金曜日

シワ寄ってますよ~

いつもの事ですが ご無沙汰の更新となりました

色々ありまして テンパってますよ~(=゚▽゚)/

就農して早2年が経ちました
余裕の時期なんて全く無く
“相変わらずテンパってます”の方が正解!

【ふぁんきー農園】改め【てんぱり農園】にしようと思う春の夜

そんな事はさておき
現在春の端境期真っ只中で
セット野菜もお休み中でしたが
来週4/8(火)から再開となります


この4月から世間は色々変わりました

こんな零細農園にも
これでもかと色々影響出てきてます

いわゆるシワ寄せですね

どの業界でも消費者に一番近いとこが
一番涙を飲んでる感じがしますよね

ほんと最近「胃は痛いわい!」(意味不明な回文)
ですが
ふぁんきー農園の野菜セット
値段の変更は行いません!!(・・・当面はヾ(;゚ロ゚)ノ ニゲロォー!!)

今後も変わらず可愛がってやって下さいね

写真はもちろん意味有りません
お手上げ~感出してみました

2014年2月23日日曜日

種蒔きから始める味噌つくり 2014

2013シーズンはど酷い天候やその他諸々の影響で
大豆は超絶大凶作 となり
肝心の味噌つくりはできずじまいになってしまいました⊂( TT __ TT )⊃ウルウル

今年ももちろんやりますよ~!

今回で4回目!
今年は皆で普通に味噌つくりをやりたいなぁ~
しかも今回は大豆の品種を変えちゃう予定です♪
三重の在来種でかなり美味しい品種があるらしいです
楽しみだ~o(^^o)(o^^)oワクワク

随時詳細はアップしますが
年間の予定を既に決めちゃいましたので
皆さん予定を確保♪
でお願いしま~す。

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○7月6日(日) 大豆種蒔き
○10月5日(日) 枝豆つまみ食い
○11月30日(日) 大豆収穫
○1月31日(土)・2月1日(日) 味噌つくり
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みんな誘って畑にカモーン♪

2014年2月14日金曜日

雪まみれ

大雪です!

『絶対に穫らなければいけない野菜がそこにはある』
てな訳で 今日も少し出荷がありました
畑も真っ白 野菜も完全に雪の下
記憶だけをたよりに雪をかき分け 何とか収穫!

家に戻り 黒猫さんに集荷をお願いしたところ
「行けそうにありませんわ~」
・・・どういう事!?猫はコタツで丸くなる♪てか
言うてるバヤイか!!
まぁこちらから出向いて手渡しさせてもらいましたんで
何とか発送はできました。
どうやら今日はバレンタインとやらで配達の荷物が多いそうな・・・
「そうなんやぁ。うちへの荷物あるなら受け取っていきますよ」
と申し出ても もちろんそんな荷物はありませんでした~!

それにしても 軽トラは最強ですね。
4駆ならノーマルタイヤでも全然問題無く走っちゃいます
但し 少し強めにブレーキ踏むとさすがにツルッツル
2駆にするとドリフトしまくり♪ほとんど前に進みません♪
楽しい雪道ドライブでした~

我が家です。25センチぐらい積もりました

そんな訳ですが
着実に春は近づいてますよ~

ウメの蕾もパンパンです

農作業も
キャベツ レタス ネギの種蒔き(苗つくり)
ジャガ芋の植え付け 春大根や人参の種蒔き 等々
春夏野菜に向けて色々準備が始まってますよ~

そして 去年の台風でぶっ潰れた育苗ハウスも再建中~
と言いたいとこですが
この雪でだいぶ遅れそうです。
ナストマピーの種蒔きまで後2週間!
間に合うのか!?

そうそう
先々週の『麹つくりワークショップ』
記事に起こそうかと思いましたが
参加して下さった方が
私の下手くそな文章の数百倍分かり易くまとめてくださいましたので
そちらのリンクを張らせていただきま~す(^○^)/
デザイン事務所KBデザインさんです
手抜きですいませんm(。・ε・。)mスイマソ-ン

参加して頂いた方々 有難うございました。
また 麹がどうなったか等 報告頂けると嬉しいです

今回参加できなかった方も
また『種蒔きから始める味噌つくり2014』をやりますので
是非ご参加下さい。お楽しみに~♪