セット野菜の定期お届け 募集中

ホームページを新たに作成しそちらに移行しました。

最新の記事やYouTube動画・野菜セットについてもそちらでご確認下さい。

その他、お問い合わせについてもホームページお問い合わせフォームから

お願いします。

ふぁんきー農園では

旬の有機野菜を「おまかせセット」にして定期お届けを行っています。

もちろん無農薬・無化学合成肥料の安心お野菜です。

セット野菜は その時その時に畑で穫れる野菜を
５～１０種類程度 詰め合わせ
直接宅配(原則 津市内)
もしくは
発送(津市外)にてお届け致します。

最初にお試しセットをお届けし
定期購入についての詳細を説明させて頂きます。

まずはお気軽にお問い合わせ下さい♪

セット例（夏野菜ばーじょん）

セット例（冬野菜ばーじょん）

毎日食べる野菜だからこそ有機野菜を食べませんか？

本当の意味で 顔と畑が見える野菜作りを目指します。

ふぁんきー農園が会員さんの家族のように
ふぁんきー農園の畑が会員さんの畑のように
なれれば嬉しい限りです。

※レストラン・飲食業関係の方で興味を持って下さっている場合は
別途対応となりますので、お気軽にお問い合わせください。
お問い合わせはホームページお問い合わせフォームから。

降る降る詐欺からの蒔き蒔き植え植え

９月！！
・・でした。

農家 ９月 忙しい

４，５月の夏野菜なにやら諸々のピーク時も
殺人的に忙しいのですが

９月はこの冬穫る野菜の
苗植え　種蒔き　がピークで

かつ　めっちゃシビア！

１週間遅れると
収穫が一か月遅れるという
このプレッシャーに
胃がキリキリですわ(´┐｀)ｫｪｰ

その種蒔きやら苗植えも
雨のタイミングを見計らって・・

そんな雨

降る所はもう要らんってぐらい降ってましたが

ここ津市界隈は９月頭にまとまって降って以来
ほとんど降らず・・

しかも
かなりの高温続きで
畑はカラッカラッε-(´ｏ｀;A

しかも
雨予報が出てても
直前に晴れマークに変わる事　多々！！

朝、更新された天気予報見て
「降る降る詐欺やん！！」って叫ぶこと多々！！

そんなこんなで雨待ちしてたら

なかなか蒔けず
植えれずでした（￣□￣；）！！

が、ようやく９月らしいお天気になったので
ここ数日は蒔きまくりの
植えまくり

今日は一日で

１８００本程の苗植え～

写真に写ってるの全部

腰折れたかオモタε-(ｰдｰ)ﾊｧ

キャベツやブロッコリーや白菜！
THE冬野菜　今の所順調でっすよ♪
おっ楽しみに♪♪

そんなふぁんきー農園
トップ固定の記事にある通り
随時　おまかせセット野菜の会員さん
募集中～！！

特に津市内（直接お届け）枠に余裕があります！
お試しもできま～す(＠ﾟｰﾟ＠)ﾉ∃ □ =ﾉ 勹♪

まいってます！この暑さ

台風１５号
関東地方ではかなりの被害が出たようで
もちろん農業関係の被害もそれなりに・・

ここ三重県では
夜中に少々強い風が吹いたものの
大きな被害も無く
ほっと一安心。

・・と思いきやの

なんじゃこれ～
この暑さ～！！

風も吹かないので
畑仕事は
ほんとにツライものがあります(ＴＴ▽ＴＴ）ﾀﾞｧｰ

とは言っても
何かと追われるこの季節

ぼちぼち順調だった
秋冬野菜の苗たち
早く植えろ植えろとウルサイので
・・汗ダクダク流しながら
・・ぶっ倒れるんじゃないかと思いつつ
順次植えてはいるのですが・・

この暑さと乾燥続きで
萎れてしまったものも(〒＿〒)ｳｳｳ
萎れてしまった後の写真は
ミジメ過ぎて撮ってません(〒＿〒)ｳｳｳ

特に、白菜！！
『
今年はミニサイズを早めにたくさん作って
直売所でひと儲け⑩ヽ(〃￣ｰ￣)ﾉ⑩
』
な～んて
邪心を抱いたものに限って
思うようにはいかないものです( ￣_￣)

地味に地道に頑張っていきますか！

そんなふぁんきー農園
トップ固定の記事にある通り
随時　おまかせセット野菜の会員さん
募集中～！！

特に津市内（直接お届け）枠に余裕があります！
お試しもできま～す(＠ﾟｰﾟ＠)ﾉ∃ □ =ﾉ 勹♪

おもむろに

え～、題名の通り
・・おもむろに
・・ブログ
書っきま～す！

え～、実に１年半ぶりですか！？
しかも それすら「味噌つくりWS」の告知＆ご報告の記事・・┐(-｡-;)┌
しかも それすら 2018年に開催したもので・・┐(-｡-;)┌
（2019年も開催したにも関わらず）

畑の様子に至っては・・┐(-｡-;)┌

まぁそんな事はさておいて
・・おもむろに
・・ブログ
書っきま～す！

・・決して「再開します!」とは言いませんヾ(・ε・。)ｫｨｫｨ

だってさ～
毎年毎年、大体同じ時期には
同じ事しててさ～

写真撮っても
去年のと変わり映えしないしさ～

前の年の記事読み返したら
今から書こうと思った事
書いてたりするしさ～

・・と言い訳たっぷりo(>▽<)o。
そんな訳で
リハビリがてら

写真だぜ～ε＝(ﾉ‥)ﾉ

もいっちょ

秋冬野菜の苗だぜ～ε＝(ﾉ‥)ﾉ

秋冬野菜の“苗つくるもの”
概ね３月ぐらいまでに穫る
キャベツ・ブロッコリー・白菜
等々・・
の種まきはほぼほぼ完了してま～す。

随時
育ってきたものを適期に
・・適期に
そう！適期に
畑に定植中～

・・と言いたいとこですが
この微妙な天気続きで　少々遅れ気味
まぁいつもの事ですがo(T^T)o

晴れ間や畑の様子を見つつ
ひたすら植えていっきま～す

そんなふぁんきー農園
トップ固定の記事にある通り
随時　おまかせセット野菜の会員さん
募集中～！！

特に津市内（直接お届け）枠に余裕があります！
お試しもできま～す(＠ﾟｰﾟ＠)ﾉ∃ □ =ﾉ 勹♪

やっぱり楽しい♪味噌つくり

立春を迎え　農家的には新シーズンの始まり始まり～♪
春夏野菜もぼちぼち本格始動♪

そんな立春を迎えたこの日曜日。

【味噌】作りましたよ～。

厳密には味噌となる前の[味噌ダネ]です(￣ω￣;)
・・と言うのも

この日の晩から食べられると
思っていた友人の参加者・・約一名ゞ(￣∇￣;)ｦｲｦｲ
作業前に ひと笑い 頂きました(笑)

作業自体は簡単ですが
色々と個性や性格が見て取れて
皆でわいわい言いながら
ほんとに楽しいワークショップとなりました。

前日洗って漬けておいた大豆を

朝の４時から茹で始め

皆さんが到着したら
ゆで上がった大豆を潰す作業をやってもらいました～

その方法は色々
すり鉢&すりこぎ派や
袋に入れてモミモミする人
瓶で潰す人

「もうええな」の判断基準も人それぞれで
完全に大豆を潰す人
マメの原型がかなり残る人

マメ潰しに飽きてきた人(笑)には
同時進行で糀と塩を混ぜる作業。

マメを潰し終わったら
全部を均一に混ぜます！
・・ってこの作業は
園主の武器準備不足でひと悶着もありつつ(笑)

多分、味噌つくりの一番楽しい作業であります
団子にして樽に叩きつける！！
とかしながら

各々の樽に詰め込んで～
完成！！

繰り返しますが味噌ダネです(笑)

味噌の完成までは約一年

参加して下さった皆さま
出来上がりをお楽しみに～♪♪

大豆自体の出来
糀の醸し具合
参加者の個性
その年の気候・・

もちろん毎年毎年違う訳で

出来上がる味噌も違ったものに

だからこそ面白い味噌つくり！！

ここ数年しばらくお休みしていましたが
やっぱりその楽しさを実感(ﾟｰﾟ)(｡_｡)ｳﾝｳﾝ

今シーズンは「種蒔きから始める」！の形で
開催したいと思いますので
またよろしくお願いしますね～。