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2013年12月31日火曜日

大晦日!

大晦日ですね~。
今年も本当に色んな事がありましたが
たくさんの方のお世話様・お陰さまで
無事に新年を迎えられそうですm(__)m
ほんとうに有難うございました。



さてこの正月は
基本的にはのんび~り過ごしまーす

お世話が必要な飼い猫とニワトリが
あわせて40ほどおりますので
長い留守はできませんので(TmT)ウゥゥ・・・

さて
来るべき2014年はどうなるかな~。
2013が激動の激動だっただけに
平穏無事である事を祈って止みません。

農業経営的には
3年目に突入して良くも悪くも色々見えてきた頃です
これからふぁんきー農園が進むべく道
これをしっかり見捕らえて
大きく舵を切らなければいけない
・・・ような気もしています。
まぁ流れに乗るのが得意技の園主です
今は色々良い流れが周りで幾つも
渦巻いているような気もします。
どのように流れに乗って流されて もしくはスルーして 時には逆らって
・・・とりあえず なるようにしかならん気もしますわな。

そんな何が言いたいかよく分からん内容で
「必要なのかこの記事!」との感じで今年の締め!!
けしてブログの更新を頻繫にする!という
目標達成の為だけのupではありません []=゚▽゚)ノ ヤァ♪

それでは皆さま良いお年をお迎え下さい。

2013年12月10日火曜日

仕事収め!・・・気分だけ

ついに!ようやく!やっとこさ!
玉ねぎの苗も植え終わり
今シーズンの大きな畑仕事はほぼ終わりですわ~♪(⌒ー⌒)o∠★:゚*' 
メデタイメデタイ♪

2月頭から始まる春夏野菜の色々作業まで
しばしノンビリ~な
日々へ突入となります~~(´▽`A)~

昨年はこの時期を利用して結婚式と新婚旅行でしたが
今年は特に大きな予定も無く
まぁ三重県近辺をぶらぶらできたらな~と計画中!?

とは言っても
毎週のセット野菜等の収穫と出荷
未だに見着手の夏野菜の片付け
倒壊したハウスの撤去と建て直し
有酸素運動の雄!堆肥の仕込み

何やら大工仕事
薪つくり
等 この時期にしかできない仕事も盛り沢山!

さらに今年は
大人の山遊びにも手を出してしまい
やっぱり毎日忙しい!
けど 楽しい!日々を送る事になりそうです

冒頭にも書きましたが玉ねぎの苗植え。
写真の通り 今年は ビニールマルチを使ってみることに。
これまで ビニールマルチは色々思うとこあったり
設置と片付けの手間に臆して
その使用を躊躇っていたのですが
その効果の大きさに ついに屈服ゞ(+ヘ+)ノ

効率・収量もやっぱり大事
プロ農家として 自分の理想もある程度は取捨選択しにゃいかんな~
と 少し考え巡らす3年目ふぁんきー農園なのでした。

2013年12月5日木曜日

不作ですわ

すっかり冬ですね~
そして ほんとうに日が短い!
昼飯食べ終わったら もうすっかり夕方の感じ
我ら畑作民は
暗くなったら強制的に仕事終了♪なので なんだか 焦っちゃいますね♪♪
↑↑決して嬉しい訳では無いので悪しからずσ(`ε´)

まずは告知!
明日はお久しぶりにパネパンダ前にて軽トラ出張販売で~す。
開店AM10:00~お昼過ぎ

野菜の不作は継続中で 品数は少し寂しいですが
美味しいパンのお共に野菜も一緒に連れて帰ってやって下さ~いm(__)m

そしてご報告!
先日の日曜日は『種蒔きから始める味噌作り2013』の大豆収穫を行いました~!
と言っても大豆は超絶大不作!
大勢の人に集まって貰って皆で せっせか頑張ったのですが
穫れた大豆は ほ~~~~んのちょっっっと(。>0<。)ビェェン

大豆の木の様子も例年と全然違います
例年ならこんな感じですっかり枯れて鞘と枝だけになりますが

今年は枯れない!そして鞘がない!あっても実が入ってない!
ない ない な~い♪なんにもな~い♪
不作過ぎて少しおかしなテンションにもなりますわ(;-_-) =3 フゥ

今年は足踏み脱穀機とトウミを拝借してきましたので
一応皆さんにも THE昭和感 を味わって頂きました。
まぁ子供には受けますわな。間違いない。

そんな訳で 大豆も不作なので
困った時の~・・・・・・芋堀り体験!
びっくりサイズの芋も飛び出しました!
これ ジャガ芋です。
堀り当てたのはこの子のお姉ちゃんですが とにかくデカイ!

お昼ごはんは
恒例の畑汁(!?) シカ肉BBQ 掘りたてジャガバター 各々おにぎり!!

と 内容だけは盛り沢山!
皆さまにも楽しんで頂けたようでよかったです。
そして 何より 大豆の不作ストレスを忘れ去るぐらいに
園主当人が楽しませて貰いました~!
子供達の笑顔って最高♪

さて・・・
そんな訳で・・・
大豆がこれっぽっちの収穫・・・
なので・・・
来年の味噌作りは・・・
できそうにありません!!

どっかからマメを買うか
なにか他のイベントにするか
検討中です。

2013年11月29日金曜日

大豆収穫

いや~寒いですね。
今朝は ここ榊原でも初氷となりました~。

さて
12月1日(日)の大豆収穫は一応予定通りにやりま~す。
が!
おそらく いや 間違いなく
殆ど大豆の収穫はありません!

替わりに冬の収穫祭でもしようかな~。
みんなでイモ掘って
焼いて食べましょう!
そして
「計画通りにいかないね。農業って」
と笑い飛ばしましょう!

・・・と、よく分からん事になりそうですが
既に参加表明を頂いた方
そんなんでもよければ遊びに来て下さ~い。

2013年11月19日火曜日

『種蒔き~味噌 2013』収穫!・・・できるといいな。

さてさて 3年目に突入のふぁんきー農園
目標の一つ 『ブログの更新を頻繫に…』
って訳ではありませんが お知らせ!

『種蒔きから始める味噌作り 2013』!
いよいよ大豆の収穫を行います。
が!BUT!しかし!
大不作間違い無しです。

鞘が殆ど付いてません。
付いててもマメが入ってません。
夏の酷暑と酷乾燥の影響 と 大量に発生したカメムシ
の影響と思われます。
決して! 園主の怠慢によって
草まみれになったせいではありません!…と思います。…だといいな。
まぁ 近くで同じ様に畑で大豆をやっている所も似たような状況ですから。
ほんとうにカラカラでしたからね~。

また 実が殆ど付いてないせいか 木も枯れてきません。
本来なら こんな感じですっかり枯れてるんですが
まだまだ葉っぱが青い状態で付いてます。

そんな状況で果たして収穫作業ができるのか
かな~り不安ですが 一応予定通りに収穫作業を行います!
+++++++++++++++++++++++++
2013年12月1日(日)
AM9:00ぐらい~お昼過ぎぐらい
場所:稲葉町の畑
+++++++++++++++++++++++++

昔ながらの 足踏み脱穀機とトウミを使って
収穫と脱穀の作業までを行いま~す。
それはそれは昭和の光景が繰り広げられますよ。
ゼヒ貴重な体験をしにいかがですか?
ご参加希望される方は(もしくは興味がある方は)
メール 電話 直接 等の何かしらの方法で問い合わせ下さい。
折り返し詳細を連絡させて頂きますね。
※あまりに参加者多数の場合はお断りさせて頂く可能性もありますので悪しからずm(__)m

2013年11月10日日曜日

ソウカツ

11月ですよ~
今年も残すは僅か。時が経つのは早いですね~

11月と言えば そう ふぁんきー農園の設立月ですね。
2011年の11月1日にただ並びが良いというだけで設立日として
早くも2年が経ちました~
3年目に突入ですね。

そんな訳で2年目の総括をしてみましょうか。
因みに昨年の「1年目の総括」は・・・なるほど。なかなか立派 と自画自賛。

で、2年目を一言で表すと
『大波乱!』
ですかね。

12月1月はまぁ色々ありましたが
ぼちぼちな滑り出し。。。
そして~ ここから一気に暗いですよ~♪
3月の事故&手術&入院
5月になんとかセット野菜再開するも
6,7月の空梅雨と激早い梅雨明け
8月の酷暑と猛烈な乾燥
9月の台風による育苗ハウス倒壊等の被害
そして いつまでも暑い秋と酷暑の影響による
害虫大量発生で年内野菜ほぼ全滅・・・


【総括写真版】
踏んだり蹴ったりのショボ~ン感が半端じゃありませんね(笑)

特にこの夏から秋にかけては天気に左右されて
結果かなりマズイ事になりました(TT)
こればっかりは何ともなぁ~
なんて言っていたらダメですよね。
来年以降は どのような天候でもなにかしらの対策ができるように
この経験を活かしてしていかなければなりません。
お天気のせいにするのは簡単ですが
そればっかりでは成長はありませんもんね。

まぁしかしよく心折れずにやってるなぁ と自分でも感心感心・・
それもこれもセット野菜を購入して下さる会員の皆さまはじめ
イベント等でも野菜を購入してくださる皆さま
色々ご支援下さる皆さま
その他にも大勢の方々のお陰さまですね。
感謝を忘れずに これからも日々精進です。
今後ともお付合いをよろしくお願いしま~~~す(*・.・)ノ ヨロシクニャン・:*:・゚'★.。・:*:・゚'☆♪

そして3年目の目標の一つとして
ブログの更新ももう少し頻繁に・・・
と つぶやいてみる園主でした♪チャンチャン

2013年10月1日火曜日

久っっっ々の

更新です。
ダメですね~、約一ヶ月ぶりの更新です。
その理由は~~
・怠慢
・台風
・体力不足
・体調不良
・大量発生...害虫
・タイキック
・・・言い訳ぶっこいてると偶然にも“タイ”続いたので
もちろん最後のは意味がありませんよσ( ̄∇ ̄o)

二番目の言い訳写真 ぶっ壊れた育苗用ハウスです。

さて
直前になりましたが
「種蒔きから始める味噌作り 2013」(★枝豆試食と言う名の収穫祭り★)
を予定通り行いますよ~。
上記理由から 開催自体を躊躇っていましたが
とにかくやりま~す。

++++++++++++++++++++++++++++++
2003年10月6日(日)9時ぐらい~
※雨天中止
++++++++++++++++++++++++++++++

枝豆採ってクピクピやりつつ 芋焼きつつ 汁ものつくりつつ
農作業なんかもしつつ
まぁノンベンダラリン・・・間違え
ノンビリダラダラ・・・正解
秋の心地よい空気を味わいましょう!

皆さまお越し下さい!!
もちろん参加費は不要!
※何かしら一品持ち寄り的にワイワイできたら良いかな~なんて思いはあります。
(もちろんプレッシャーにならない程度に)

参加頂ける方は こちらへのコメント、fb、メール、電話 etc

何かしらの方法でご連絡を~
詳細を折り返し連絡させて頂きますね。

2013年8月30日金曜日

はじゃかいき

何やら急変のお天気が続きますね
数日前の涼しさはどこへやら
昨日と今日の午前はめちゃくちゃ蒸し暑かったですね~
かと思いきや午後から雷雨!
榊原も雷が凄くて 3分ぐらい停電しました。

さて
明日の『ハモニカ』さんでの店頭販売
野菜不足につき中止させていただきます。
おそるべし端境期です。

ですが
着実に季節は進んでおりますよ。
セット野菜へは来週から
【THE 秋!!】のあの野菜登場しますよ~
お楽しみに♪


出張販売の様子で~す♪
ステキな笑顔でお待ちしております┐(-。ー;)┌ヤレヤレ

2013年8月24日土曜日

DAIZU

更新がすっかりご無沙汰のこのブログ。
更新されたと思っても告知ばかりのこのブログ。
さてさて今日の内容は・・・

『種蒔きから始める味噌作り 2013』!
すっかり忘れ去られてしまっているかもしれませんが
皆さまに蒔いてもらった大豆。
まぁまぁ ぼちぼち 順調ですよ~。
いつもなら“絶好調!”等と吹聴しておるポジティブ園主ですが
“まぁまぁぼちぼち”の理由は・・・

その1.
早過ぎる梅雨明け!
いつもなら梅雨の合間に種を蒔くんで
大体種蒔き後にいい感じに雨が降って
発芽も綺麗に揃うんですが・・・。
今年はなんと種蒔きをしたその日に梅雨明け宣言!
しかも30ウン℃の猛暑(汗)
その後も晴れ続きで
発芽が少々遅く 揃いも悪ぅございました。

その2.
発芽が遅れた為 アンド 園主のミスによりm(__)m
一度目の中耕&土寄せによる
除草がうまい事ハマらず 草まるけになってま~す。

そんなこんなで
土寄せ&中耕の様子で~す

8月頭の様子 草まるけ。
大豆 分かりますか~?

さすがにこれはマズイと慌てて中耕&土寄せ!

綺麗になったな~と思いきや
株元の草には全く効果無し・・・(泣)

そんな訳で現在は この残された草たちが
もの凄い勢いで繁茂してますんで
園主の手技により絶賛除草中!!
・・・はい、もちろん手で引っこ抜いてるだけで~す\(*T▽T*)/ワーイ♪
気の遠くなる作業で、じぇんじぇん終わりませーん

そんなこんなですっかり花が咲いてます。
(写真は2年前のものですが)
この花ひとつひとつが莢一つ一つになります
綺麗な可愛らしい花ですよね。
是非見学にいらして下さ~い。
もれなく草引きのボランティア作業付き!(笑)

次回は、
10月6日(日)
に枝豆試食会&プチ収穫祭をやります!!
さ、さ、今の内にご予定を!


2013年8月15日木曜日

雨降れ~!

参っております (/TДT)/うぅ・・・・

この暑さ そして 雨不足による乾燥・・・
地域が変われば豪雨で災害も起きているみたいですが・・・。

三重県内ですらも全然様子が違うようで
北勢の方はちょこちょこ降ってるみたいです。
が!
我が地域はほんとーうに降りません!!
暑さに強いのだけが(!?)取り得のゴーヤですら
乾燥で枯れてきている状況です。

予定してました明日の
『パネパンダ』さんでの店頭販売は
野菜不足の為 中止とさせてもらいます。
ぎりぎりのお知らせで申し訳ありません。
9月下旬以降からまた再開させて貰えるように頑張りま~す。
雨降れ~ 雨降れ~ 雨降れ~ 雨降れ~ 雨降れ~ 雨降れ~ 


2013年8月4日日曜日

The KOKUTI

忙しかった~!!7月!!
毎日毎日キ○○イの如く働いてた気が・・・。
一日10ウン時間労働は当たり前!
よく身体が持ちました!

メール連絡 その他諸々対応にご不備がありまして
ご迷惑をお掛けし大変申し訳ありません。

8月は、収穫する野菜も減る一方なんで
園主もペースダウンしていきま~す。

そんな訳でブログも一ヶ月ぶりの更新!・・・m(__)m
そして 内容はお得意の告知!
8月の予定をおまとめで~。

●8/10(土)三重オーガニックマーケット@関宿地蔵院 AM9:00~PM14:00
●8/11(日)森のトントコマーケット@名張市滝之原公民館 AM9:00~PM14:00
●8/16(金)パネパンダさん店前 AM10:00~昼過ぎ
●8/24(土)三重オーガニックマーケット in Jikonka AM11:00~PM15:00
●8/31(土)ハモニカさん店前 AM10:00~昼過ぎ

です!



それぞれこだわりのイベント・お店です!
うちの野菜だけでなく 一緒に色々良いモン買い物できますよ~!

そして すでに秋冬野菜の苗作りも始まってますよ~。
「これ作れや~」「これ美味しいんやで~」等の
お声・アドバイスどんどん募集中~♪


よろしくお願いします。

2013年7月5日金曜日

やっぱり晴れ

いやー 今日は蒸しますね
何もしなくても汗かけます

いよいよ明後日になりました~
『大豆の種蒔き』
梅雨の真っ只中に関わらず
やっぱり晴れ予報です!!

予定通り 種蒔きますんで
9時ごろに畑にお集まり下さい。

飛び込み参加ももちろん おkですので(* ̄ ̄ ̄ ̄∀ ̄ ̄ ̄ ̄*)ノょろしく

2013年7月3日水曜日

夏野菜わんさか

最近は告知ばかりのこのブログ・・。
たまにはオモロイ記事でも書かなあかんですね・・・。

が、告知で~す♪
7月は夏野菜がわんさかわんさか。
そんな訳で
ふぁんきー農園 出張販売しま~す。

『パネパンダ』さん
毎週金曜日 開店10時~12時まで


津ボート御殿場海岸近くのお店で~す。

とりあえず7月は毎週やらせてもらいます。
トマト。ナス。ピーマン。キュウリ。トウモロコシ。
ジャガイモ。玉ねぎ
等などナドナド etc...

三重産小麦や天然酵母、さらに野菜等にもこだわって
ほんとに美味しいパン屋さんです。
いつも野菜をつかってくれるのですが
こんな野菜までパンになるのか!
…と、遊び心もあり
これがまた美味しくて驚愕させらます。
パン屋さんには珍しく(?)子供のプレイスペースなんかもあります。

美味しいパンと共に
野菜も少しばかし連れて帰ってやって下さいM(_ _)M
よろしくお願いします。


写真は何の意味もありません・・・(笑)
御殿場海岸ではありませんが
実は海が大好きな園主でした。

2013年6月25日火曜日

始まります!


今年も始まりますよ~!!
『種蒔きから始める味噌作り 2013』!

告知が遅くなってしまいましたが
種蒔きの日程が迫ってまいりましたキタ━━━━o(*´∀`)○━━━━━!!

 ●7月7日(日)9時ぐらい~お昼過ぎぐらい
 ●@津市稲葉町の畑にて

 ※雨天等の予備日は前日 7月6日土曜日です。それでも雨なら中止。


2011年度で作った手前味噌の畑汁(!?)と
少しのおかずを提供いたしますので
ピクニック気分で おにぎり等持ってのんびりしてって下さい。
芋が掘り残ってたら 芋ほりもやってもらおうかな~(〃ノωノ)

また
午後から 希望者のみで
我が家へ移動してニワトリの解体と試食を行う予定です。

参加して頂ける方はメール・電話・コメント・直 
何かしらの方法でご連絡下さい。
折り返し詳細を連絡させてもらいます。
あ、もちろん参加費不要!!

※※※   ※※※   ※※※   ※※※   
実際の味噌作り体験は
来年2月を予定していますが
参加者多数の場合は
種蒔きや収穫等のお手伝いをして頂いた方が
優先になるかもしれませんのでご了承をm(__)m
※※※   ※※※   ※※※   ※※※          

2013年6月12日水曜日

久々の『ハモニカ』

めちゃ早の台風上陸による
昨年の『トマトの悲劇』(雨よけ支柱バッキバキ事件)が再来か!?
と ヒヤヒヤしてましたが、
どうやら逸れて行ってくれたようです。一安心一安心。
ちと少ないですが雨も降ったし
これから夏野菜も本格的に収穫になりそうです。

色気付きはじめてますよ~

今週のセット野菜はこんな感じ~。

広げてみると、少し寂しい(泣)
今は春野菜から夏野菜の移行時期でプチ端境期です
じゃが芋・人参・玉ねぎ・キュウリ・ズッキーニ・ナス・キャベツ・大根
これからは トマトを始め夏野菜も始まり
セット野菜も盛り盛りいきますよ~!!

さて 今週末の土曜日(15日)は
久々に『ハモニカ』さんにて店頭販売をさせてもらいます!
久々過ぎて、お店も移転しちゃいました |*゚Д゚|┛< 津市久居野村町516

10時からお昼過ぎぐらいで~す。

野菜は 上の写真のものをメインに色々持って行きま~す。
お近くの方はよろしくお願いしま~す

2013年6月5日水曜日

マーケット♪

梅雨入りしました!・・・よね?
暑いですね~。

さて
4月から続いてました
夏野菜の定植ラッシュはひと段落♪

既にズッキーニは収穫を始めており
キュウリ・ナス・ピーマン
そして トメェト!!の収穫も6月下旬から始まるかな~。
あ~、楽しみだ( ̄¬ ̄*)ジュル

やっぱり 暑いと身体が夏野菜を欲するのでしょうか?
無理して一日30品目を摂る事よりも
旬の野菜を摂る事が理にかなっているし
健康的なんじゃないか と実感。。

さて今週末は 毎月恒例の
『三重オーガニックマーケット』
出店させてもらいま~す!

お待たせしました!
じゃが芋・人参・玉ねぎ
大好評!
キャベツ・ズッキーニ
その他にも アレもコレもと
わんさか野菜持って行きますよ~♪

@亀山市関宿地蔵院 亀山市関町新所町1173ー2
車は観光駐車場
AM10~PM15ですが どのお店も人気ですので
お越しの際はお早めに~♪

※画像はイメージです(笑)
って ほぼこのまんま持って行ってるかヽ(・∀・)ノ♪

2013年5月29日水曜日

今年の予定

梅雨入りですか・・・。
早くないスか?

玉ねぎ収穫・麦刈り・じゃが掘り
雨の合間の晴れを見計らい やらなあかんくなりそうです。
天気予報とにらめっこの日々な予感フゥ(o´Å`)=з

去年より大きい玉が少し増えました。玉ねぎ


さてさて
この冬に仕込みました味噌
皆さんどうでしょうか?
そろそろ一回目の天地返しをしたた方もいますか?
また報告下さ~い。

そして、もちろん!今年もやりますよ~
『種蒔きから始める味噌作り 2013』

3年目でーす。
ぼちぼちノウハウも蓄積されてきた!?
そんな訳で 来年2月の味噌作りまで
全ての日程を決めました~。
ご興味ある方はご予定を空けておいて下さいね♪

★大豆種蒔き 7月7日(日)
★枝豆つまみ食い 10月6日(日)
★大豆収穫 12月1日(日)
★味噌作り 2月2日(日)

※雨天等の予備日は各々前日の土曜日です

近づきましたら
また詳細をここでお知らせさせてもらいますね♪

種蒔きから考えると
完成した味噌が食べられるまで
およそ一年半・・・。
それだけに食べた時の喜びは絶大!
是非種蒔きからご参加下さいね。

2013年5月20日月曜日

畑の様子♪

おはようございます。
珍しく朝です。

昨日は午後から雨で 収穫サボタージュにつき
直売所への出荷はとりやめて PCと向き合い格闘中(^^★)

さて
すっかり農繁期です。真っ只中です。

畑の様子でーす。

順調すぎて収穫作業を想像してウンザリな ジャガイモ
でも美味いんだよな~ ジャガイモ


先週の雨前後で挿したサツマイモの蔓
労せず根付いてくれたようです。
これまた草引きの事を想像してウンザリ


楽しみ過ぎます トマト
トマト仕事は手間暇かかってしんどいけど
モチベーション高し!


そろそろ収穫開始のズッキーニ
他所に比べて株がちっちゃい(泣)


ナンバちゃん ・・・トウモロコシです。
畑周りのばぁさん達は「ナンバ」と言うてます。
始めは何のことやらさっぱりでした。


カボチャは虫除けで蚊帳の中♪


こちらは既に集中砲火を浴びたナス
あ~ウンザリ

と 収穫最盛期を前に色々ウンザリしております園主
5月病!?
・・・・なんて事はありません。
ちょっと言ってみたかっただけです(笑)

宅配も再開し
「待ってたよ~」とか「美味しかったよ~」と
色々お声かけ頂くとほんとにエネルギー湧きます!
皆さま、褒めて伸ばしてやってくださいね♪

もちろん 不味かったものは「不味い!」と
言ってもらえると
それはそれで参考にもなりますし
これまたモチベーションも上がるのです!

今後ともよろしくお願いします。

★まだ若干の余裕はありますので セット野菜の定期宅配もよろしくね★

2013年5月1日水曜日

バード

いやはやもう五月です
我ら農民は 兼業 専業 野菜 米に関わらず
田植えや夏野菜の準備等々で
忙しい日々を送っております(汗)
忙しいですなー。
皆さま まだしばらく大変な時期は続きますが
頑張っていきましょう!!

さて
我が家の裏庭のニワトリ
二年目のばぁさん達
写真は 一年半前の卵を産み始めた頃ですが。

このブログでもお知らせしていましたように
色々初めての体験もさせてもらったり
思い入れも強いですが
そろそろ御役御免となります。

産卵率自体も落ち
奇形や殻が薄いのも増え
商品となるものが少なくなり
餌代の採算も割れてきます

・・・頂きました。命。

卵産ませるだけ産まして
採算割れると処分・・・。
“人間の勝手”の極みですが
改めて他の命の上に成り立つ命を実感し
『感謝』と共に 美味しく頂くしかありません

しばらく我が家は
毎日が鶏料理のフルコース。

例えば

もも肉のたたき 砂肝バター炒め もつ煮

さらに
むね肉とタケノコの炊き合わせ もも肉のから揚げ

〆は
鶏がらスープと味玉でラーメン

食べる事って幸せだなぁと つくづく想い巡らすのでした。


2013年4月24日水曜日

ハート♪

雨ですね~
忙しいですね~

さて
衝撃の事故から早くも一月半が過ぎ
体も9割方復活と言ったとこでしょうか・・・(-_-)
まぁぼちぼちとやってます。

畑では
夏野菜の準備が着々と・・・
手前からピーマン ナス キュウリ カボチャ トマト などなどです!

トマト・ナス・ピーマンの種を蒔いた直後の入院にもかかわらず
順調に大きくなってますよ~。
野菜って強いなぁ~!

・・・はい、嘘です。
種蒔き後はハウスの温度調整・水やり
と 毎日のお世話が大変なのです。
ほんとお世話になりっぱなし 研修先の農家さんです。
(他人(ひと)はなぜか「お師匠さん」と呼びたがります)
お陰様でいい苗ができました~!

畑の準備もぼちぼちできてますので
後は順次植えていくだけ~
今年は割りと順調に来てますよ~
って出荷がほぼ0なので
悲しい事にけっこう時間があるのです(T-T*)フフフ…

そうなのです
ふぁんきー農園はただいま出荷停止ちゅ~ 破綻寸前ヾ(@† ▽ †@)ノうわーん
5月からバンバン稼がねば!
皆さまよろしくね♪

そんな優しい皆様のお気持ちが苗にも表れたようです
バターナッツというカボチャの苗です。
愛に溢れていますね\(*^▽^*)ノ ハーーイ

2013年4月5日金曜日

無事退院

ご無沙汰しております。
そして ご心配をお掛けしております m(*- -*)m


先月始めに愛用の軽トラにて事故をしてしまい
右手骨折 右膝骨挫傷
右手の手術をし
4週間弱の入所?・・・入院
を経て
先週末にようやく出所?・・・退院致しました。

初の手術と入院生活でしたが
まぁ暇でした。
ほんとうに暇でした。
あ それと 暇でした。
眺めの良いとこだったので
海ばかり見てましたが
まぁ暇でした。

因みに BEFORE

久々のシャバ?・・・外の空気は旨いです
一ヶ月近くも閉じ篭っていると
季節感はすっかり失せまして
いつの間にか
すっかり空気は変わり
朝晩も割と暖かく
スギ花粉は飛び去り
梅の花は散り
桜が咲き
カエルも目を覚まし
ウグイスもウルサイぐらいに鳴き
畑でもアブラナ科の野菜が花満開
ちょっとした浦島のタロさん状態です( ̄∇ ̄*)ゞエヘヘ

と呑気な事を言うてるバヤイではありません。
野菜は端境期真っ只中ですが
夏野菜の苗作り・準備等で大事な時期なのです!

と思いつつも
体が思うように動かず・・・
3歩進んで 2歩下がる♪
な リハビリ生活を送っております。
これまでにも何箇所か骨折りましたが
膝のリハビリは ほんとうに辛かですたい。・゚゚・(≧д≦)・゚゚・。

ご心配下さった皆さま ありがとうございます。

また 会員さん始め ふぁんきー農園野菜を購入下さっている皆様
応援してくださっている皆様
ご迷惑をおかけして大変申し訳ありません。

体的にも季節的にも野菜の出荷までは
まだまだ時間が必要そうです。
完全復活までしばらくお待ち下さいね。

月並みですが
皆さまも車の運転にはくれぐれもお気を付け下さいね。

2013年2月20日水曜日

リハビリ~

すっかり 更新が滞ってしまいました(o*。_。)oペコッ
皆さま 風邪などひいてませんでしょうか?
私はいたって元気 ぴんぴんしておりまーす

さて
『種蒔きから始める味噌作り 2012』の集大成の 味噌仕込み も
無事に終えまして
いよいよ
春夏野菜の準備が始まってます!!

まずは
キャベツ・レタスの苗作りから~

続いて
ジャガイモ定植~

そして
人参の種蒔き~

いよいよ
トマト・ナス・ピーマンの苗作りも始まりまーす


↑↑は 荒れ放題の育苗ハウスです(既出ですんません)
今年は育苗ハウスを綺麗に使う!が目標です。
やっぱり仕事は 整理整頓が基本ですよね。
現在の様子は また写真獲ってきまーす

肝心の味噌作りの様子も後日でーす

あまりにブログの更新を怠っていたので
足馴らしってとこス。

2013年1月18日金曜日

明けまして味噌作り

ご無沙汰しております。
2013年も早や3週間ほど・・・
遅ればせながら 今年もよろしくお願いします

年明けからイッチョマエに長期休暇を頂き
色々ご迷惑をお掛けしましたm(__)m
お陰様で南国を楽しんでまいりました~(>▽<;; アセアセ
急激な温度変化に体が完全にビビッておる次第でございます(笑)
マズイです

さて そのご報告はまた後日で・・・

取り急ぎ

『種蒔きから始める味噌作り2012』の集大成!
味噌作りワークショップの開催日が決定しました~( ̄ー ̄)ゞ-☆

種蒔きや収穫など大豆栽培に尽力下さった皆さまは
もちろん
「手前味噌作ってみた~い」とお思いの方も
もちろん
「なんか楽しそうだな」とちょっと興味有りの方も
もちろん
お気軽にご参加下さ~い。

昨年仕込んだ味噌
ほんとにめっちゃくちゃ美味いと大好評ですよ!

なんと 麹も自家発酵させます!
今年は更に地元の無農薬米!
こりゃ出来上がりが楽しみだ~・・・1年後ですがo(TヘTo) クゥ

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2013年2月 16日(土)・17日(日)
AM9:00ぐらい~ 昼には終わる予定

※両日同じ内容で開催です。都合の良い方で・・
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※味噌の販売はできませんので
ワークショップ形式での開催です。
※お持ち帰りする味噌ダネ(≒完成する味噌)の量で
参加費を決めさせて頂きます。1kg=400円前後を予定
※野菜会員さん以外で今回初参加の方は別途参加費¥500頂きます。
※応募があまりにも多い場合はご参加頂けない可能性もあります。

とりあえず参加表明 or 問い合わせ下さい。
詳細を折り返し連絡させていただきまーす!

2013年1月1日火曜日

年末年始休業のお知らせ

いつもふぁんきー農園 を
可愛がって下さり有難うございます。

誠に勝手ではありますが
1月15日まで 休業とさせて頂きます。

電話・メール等 その間対応できません。
携帯電話も怪しいです。

1月16日以降にお返事させてもらいますね。
よろしくお願いします。

それでは皆さま良いお年をお迎えくださーい (=´ー`)ノ

ふぁんきー農園々主 たいら